最新スーパーフード!タイガーナッツに注目!
)現在、健康や美容に敏感なニューヨーカーの間で大流行の話題の「タイガーナッツ」。
豊富な栄養素はもちろんのこと、食物繊維が多く噛み応えがあり、アーモンドなどのナッツ類に比べ低カロリーと女性の強い味方。
噂の最新スーパーフード「タイガーナッツ」をご紹介します!
タイガーナッツって?
実はナッツではなく、カヤツリグサという草の根っこの部分です。
ナッツではないので、嬉しいことにナッツアレルギーの方も食べられます。
その歴史は200万年以上も前に遡ると言われ、アフリカ、ヨーロッパでは滋養の上で貴重な食べ物して扱われてきた古代食。エジプトでは石棺に貴重財産と共に埋葬されていたという事実から、どれほど大切にされてきたのかが伺えます。
タイガーナッツの注目の栄養価
豊富な食物繊維で美肌効果
なんと食物繊維はアーモンドの3倍以上、ゴボウの6倍以上!この豊富な食物繊維が腸内環境を整え、便秘解消、善玉菌を増加しデトックスしてくれるので美肌効果も期待できます。
若返りビタミンEで体の中からアンチエイジング
強 い抗酸化作用や血行促進効果があることから若返りのビタミンといわれるビタミンE。タイガーナッツに含まれるビタミンEはアーモンドの2.5倍も含まれて います。活性酸素の除去をお手伝いしてくれることから、お肌のダメージを防いでくれるだけでなく、糖尿病、高血圧などの生活習慣病にもなりますね。
ダイエット効果に期待大!
タイガーナッツに含まれるのは難消化性でんぷんと言われるものが多く含まれ、血糖値の上昇が緩やかで腹持ちが良いのが特長です。小腹が空いた時なんかに数粒いただくと、食欲を抑えてくれてダイエット効果につながりますね!
タイガーナッツの美味しい食べ方
そのまま食べる
そのままスナックのようにぽりぽり食べても美味しいです。ほのかな甘みとシャキシャキの食感がクセになります。
オルチャータ
スペインの伝統的な飲みもの「オルチャータ」。一晩水につけたタイガーナッツを、水と一緒にミキサーで混ぜて漉したものです。アーモンドミルクを作るのと同じ要領ですが、ほんのり甘くて優しいお味のミルク状の飲み物になります。
グラノーラと一緒に混ぜて
ヨーグルトなどに入れるグラノーラと一緒にタイガーナッツをいただくのもの美味しいです。タイガーナッツはほんのり甘く香ばしいナッツのような味なので、相性もバッチリです!
チアシードプディング
関連するまとめ
子供と一緒に食べて出来る!マシュマロで簡単美肌とダイエット
ママさんたちが小さいころからあるかわいいおやつ「マシュマロ」。最近はカラフルなものも増えて見ているだけで楽し…
マイマム編集部 / 2347 view
海外セレブやモデルも実践!キレイ女子はジュースクレンズ
海外セレブやモデルが火付け役の今話題のジュースクレンズ。 何となく聞いたことはあるけど….という方も多いので…
ゆきママ / 1998 view
爪だって綺麗って言わせたい!すっぴんモテ爪の作り方
意外と見られている手。 少しでも可愛く綺麗にしようとネイルアートを楽しんでいる方も多いハズ! ただ、綺麗にす…
Abhasa Spa / 3358 view
人気漫画家 夢の共演...?! 4 名の人気漫画家とコラボ!仕事や子育てに奮闘する…
人気漫画家 夢の共演...?! 4 名の人気漫画家とコラボ!仕事や子育てに奮闘する女性の ヘアケア事情を描…
マイマム編集部 / 1101 view
アバサスパは、2001年にワイキキ初のガーデン カバナと共にこのロイヤル ハワイアン ホテル内にオープンしました。このアバサスパが、ご要望にお応えして、ロミロミ マッサージ スクールを開始しました。
アクセスランキング
人気のあるまとめランキング
インフルエンザ特集
インフルエンザ対策
インフルエンザの治療薬にはどのようなものがあるか
マイマム編集部 / 3610 view
インフルエンザ、ベストの受診タイミングとは?
マイマム編集部 / 4370 view
働くお母さんが特に気をつけたい、感染症予防策
タネちゃん。 / 3529 view