話題のルビーチョコレートを使った華やかスイーツ&ギフトが登場!SNS映え抜群!

横浜中華街の商業施設「横浜大世界」に出店しているチョコレート専門店「横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム」において、2月14日のバレンタインデー当日まで、「バレンタインフェア」を開催しています(2月1日からすでに開催)。

店内に設置されているカフェでは、華やかなバレンタインメニューが数多く用意されています。

話題のルビーチョコレートとダークチョコレート2色のチョコをディップして楽しむ「チョコレートフォンデュ ルビー&ダーク」1,600円(税別)

甘くとろける2種類のチョコレートフォンデュに、フレッシュなイチゴやバナナ、マシュマロ、自家製焼き菓子などをディップしてお楽しみいただくセットです。ピンク色のチョコレートは、“奇跡のチョコレート”として話題のルビーチョコレート。コク深くほのかにビターなダークチョコレートとの味わいの違いをご堪能ください。
  • ルビーチョコレートとは?

ルブーチョコレートとは、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートに続く第4のチョコレートとして開発された、2019年注目のチョコレートです。

ルビーチョコレートの美しいピンク色は、着色料は一切使われておらずカカオ豆本来のもので、イチゴフレーバー等も入っていません。

ベリー系のフルーティーな酸味のある新しいチョコレートです。

濃厚な自家製フォンダンショコラにイチゴを飾ってバレンタイン仕様に「フォンダンショコラ ストロベリー」900円(税別)

ビターな味わいと力強い香りを持つシングルオリジンチョコレート「エクアドル」を使用した自家製フォンダンショコラに、チョコレート味の生クリームをトッピング。旬のイチゴや金箔をまとったチョコレート細工でドレスアップしました。甘さ控えめのフォンダンショコラにブランデー入り紅茶シロップを回しかけ、華やかな香りと深い味わいをお楽しみください。

ラズベリーの酸味とリキュールがほんのり香る、大人のための「ショコラテリーヌ」900円(税別)

口どけの良い生チョコをパウンド型に流して固め、リキュールがほんのり香る、濃厚でなめらかなテリーヌに仕上げました。トッピングに生クリームとフォトジェニックなチョコレート細工を飾り、ラズベリーソース、さっぱりした味わいのピスタチオアイスを添えて。大人のバレンタインにふさわしいシックな一皿です。

これらのギフトメニューは、同フェア終了後も引き続き2月28日まで販売される予定です。

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

関連するまとめ

『150g CONGEE(コンジー)』新発売のお知らせ

いまだに正月太りに悩む人へ朗報...?! お菓子の亀田製菓より、初の「カップお粥」が登場! 『CONGE…

思わず胸キュン♡甘〜い動画でご紹介する新感覚チョコレート

可愛らしい形、芳醇な香り、ビターな味わい…。 女性だったら誰もがその味の虜になってしまいそうな新感覚マシュ…

日清焼そばU.F.O.『6月24日はU.F.O.の日 キャンペーン』開始のお知らせ

2018年2月、政府はUFOが飛来しても「特段の検討を行っていない」と発表。 日清焼そばU.F.O.が、あな…

インスタグラムで見つけた美味しそうなお弁当

インスタグラムで見つけた美味しそうなお弁当をピックアップしてみました。 どれも本当に美味しそうです。

日本初上陸!2015年話題のグルメを一挙紹介!

今回は2015年に日本初上陸を果たした各国話題のグルメ店を一挙ご紹介! 今年も残り僅かとなりましたが、話題の…

マイマム編集部

マイマム編集部では、皆様に子育てに関するお役に立てる情報を提供していきます。
また、インフルエンザなどのウィルスなどを少しでもなくせるよう情報発信をしてまいります。

記事監修:薬剤師白石厚子