「料理」のまとめ(5ページ)

子供にいい影響を与える夫婦の行動4つを紹介!

子は親の背中を見て育つ。なんて言いますが、本当にそのとおりだと思います。
口癖もそうですし、行動一つについても大人が何の…

BIGパパ

新年会幹事様必見!新年会が楽しく盛り上がるための必要条件とは?

今年もこれから会社の新年会などが多くなってくると思いますが、ネオマーケティングさんが誰もが納得の“忘年会・新年会あるある”調査を…

マイマム編集部

便秘予防に 切干大根の中華風サラダ

食物繊維を多く含む切干大根は、腸の調子を整え便秘の予防になる食材です。
大根を天日で乾燥させたことにより、栄養価も上がり…

管理栄養士 宮本仁美

世のお父さん必見!!「こんな夫がほしい」理想1位は?

誰でも理想のパパや夫でいられたら、どんなに素晴らしいことでしょう。
しかし現実は厳しいものです…。
今回は、世間…

BIGパパ

偏食の子供、その克服に頑張るママ達の姿が感動的な動画

子供の実に4人に1人の子供が偏食傾向にある現代。
今回は、健康に丈夫に育ってほしい、そんな思いとともに我が子の偏食をどう…

マイマム編集部

半田の旨味家のだしをつかってかき揚げ年越しそば

スーパーマーケットのかき揚げの惣菜を使って、簡単につくるかき揚げそばです。
但し、肝心なつゆにはこだわった逸品です。先日…

榎本正義

ドン引き!約6割の女子が、通常では信じられない失敗経験をしている!

忘年会シーズンも終盤ですが、味の素さんが女子会に参加する男子から見た、最新女子会事情を 調査するため、20~39歳の、3カ月に1…

マイマム編集部

高島屋の2016年のオススメおせち料理

2016年のおせちは注文されましたか?
手軽なおせちから高級料亭のおせちまで様々な種類のおせちを高島屋は用意しています。

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乳酸菌飲料で復活!お腹ゆるゆるな息子の乳酸菌体験記

なんでもよく食べてくれるうちの息子。
しかし、お腹はゆるゆるになりがちの困ったちゃん。
そこで今回は乳酸菌のお話…

タネちゃん。

栄養満点 切干大根としらすのお寿司

切干大根は、大根を細く切り天日で干して乾燥させた食材です。太陽の光を浴びることで糖化されて甘味が増して、栄養価も増加します。

管理栄養士 宮本仁美

口内炎でも飲みやすい さつま芋の豆乳スープ

ポタージュにしてしまうので、舌触りも滑らかで風邪をひいたときや、口内炎が出来た時にも食べやすいメニューです。
さつま芋に…

管理栄養士 宮本仁美

風邪予防に じゃが芋のポタージュ

じゃが芋には、免疫力を高めるビタミンCが多く含まれており、風邪をひきにくい身体を作ってくれます。
また、玉葱にはオリゴ糖…

管理栄養士 宮本仁美

発熱についてしっておこう!その7

おたふく風邪の正式名称は「流行性耳下腺炎」といいます。
ムンプスウイルスの感染により発症するもので潜伏期間は2〜3週間と…

マイマム編集部

風邪予防に ブロッコリーのシチュー

緑黄色野菜である、ブロッコリー、ニンジンがたくさん入ったシチューです。
ブロッコリーはビタミンAを豊富に含み、粘膜の抵抗…

管理栄養士 宮本仁美

免疫力UP! 豆乳プリン

消化の良い豆乳は、甘さ控えめでホイップクリームとの相性も良いです。
食べ物からしか摂取できない、必須アミノ酸を多く含む卵…

管理栄養士 宮本仁美

夏野菜のトマトでさっぱり 完熟トマトのレッドカレー

カレーにトマトを加える事でさわやかな酸味がプラスされ、夏向きのカレーになっています。
トマトには色々なビタミン類、ミネラ…

管理栄養士 宮本仁美

夏風邪予防に スタミナうどん

スタミナうどんの名の由来は、ズバリ入っている具材にあります。
ニラにはアリインというビタミンB1の吸収をよくしてエネルギ…

管理栄養士 宮本仁美

成長期のお子さんに ビーンズスープ

大豆はあまり消化が良くないと言われていますが、豆乳になると消化吸収率は格段にアップします。
その為、消化機能がまだ完全に…

管理栄養士 宮本仁美

ノロウイルス食中毒の予防方法は?

代表的なノロウイルスの食中毒の要因としては、二枚貝のカキなどがあります。しかし、このようなものを食べていない場合でも、ノロウイル…

マイマム編集部

Alexa スマートスピーカー向け新スキル『サランラップ®・ジップロック®の冷凍保存…

「アレクサ、ほうれん草の冷凍保存は?」AI アシスタント「Amazon Alexa」に新スキル登場!82 の食材の冷凍保存方法を…

マイマム編集部