思いたったらすぐ!レンジで簡単マグカッププリン♪ レシピ・作り方

じっくり湯せん焼きしたプリンもおいしいけど待ってられない!そんなときにもってこい!
もちろんマグカップそのままで食べても♪

《材 料》(1人 1個分)
たまご 1個
砂糖 大さじ2
牛乳 100g
バニラエッセンス 少々
砂糖(カラメル用) 大さじ1
水(カラメル用) 小さじ1

《作り方》
1.カラメルを作る。砂糖と水をマグカップに入れてレンジで1分チン♪
2.カラメル色になったら水小さじ1を入れる。ヤケド注意!
3.材料をよく混ぜプリン液をつくる。バニラエッセンスも♪
4.こしながらマグカップにプリン液をそそぎ、レンジで3分弱。
*レンジ前から離れないように!2分後、表面がふつふつとしてきたらすぐにレンジから取り出す。
5.表面さえ固まってればOK!加熱しすぎるとなめらかさがなくなるので、大丈夫かな?っていうくらいでOK!
6.あとはラップして、約10分くら余熱で・・・
荒熱をとって冷蔵庫で冷やすなり、温かいホットプリンでも

《コツ・ポイント》
とにかく、レンジから離れないこと!表面がもりあがってきたらすぐに取り出す!

レンジ加熱2分でマグカッププリン

500Wで2分加熱して3分待つだけ!!柔らかとろ~りのホットプリンの完成です。お夜食にもピッタリです。冷蔵庫で冷たくして食べても美味しいですよ。

《材料》(1人分)
卵  1個
牛乳  100ml
砂糖  大さじ1.5杯
バニラエッセンス  数滴

《作り方》
1.卵に砂糖を入れ、良く混ぜる。牛乳とバニラエッセンスと好みでオレンジキュラソーを入れて混ぜる。
2.1カップ位のマグカップに入れて、電子レンジ500Wで2分加熱する。表面が1cm位膨らんだら止める。加熱後3分してから、レンジから取り出す。マグカップが熱いので気をつけて。
3.注意! レンジによっては3分くらいかかることもあります。初めて作るときは、3分でセットし、2分過ぎたら目を離さないで
4.そのままアツアツで食べても美味しいのですが、冷ましてから冷蔵庫へ入れて冷やして食べてもGOOD!!

※倍量作って、コーヒーカップ3つで作れます。5分でセットし、表面が膨らんだら過熱を止めましょう。3分過ぎたら目を離さないでください。こぼれそうになったらすぐスイッチを切ってください。

レンジ2分半パンプディングみたいなおやつ カテゴリ

パンプディングやフレンチトーストみたいな超簡単スイーツです。
ブランチやおやつにも良いですが、食後に物足りない時や小腹がすいた時にも満足な一品。

《材料》(1~4人分)
たまご 1個
砂糖 大さじ2
牛乳 100g
バニラエッセンス 少々
砂糖(カラメル用) 大さじ1
水(カラメル用) 小さじ1
●シナモン ●がついた材料はなくてもOK 少々
●ホワイトペッパー  少々
●バニラエッセンス  ひと振り
メープルシロップ(お好みで) 適量 

《作り方》
1.レンジ対応で蓋付の保存容器に卵を割り入れてよく混ぜる。 ※ジップロックコンテナを使用。
2.牛乳、砂糖を入れて砂糖が溶けるよう混ぜる。 ※最後にメープルシロップをかける方は、砂糖は小さじ1より少し減らしてOK
3.●のスパイスがあれば風味付けにひと振りする。 最後に塩を加えてよくかき混ぜる。
4.パンの大きさが容器より大きければ、はみ出る部分ちぎってパンを入れ、余った部分も重ね入れて沈める。 ※箸などで突き刺すと空気が抜けて沈みます。
5.容器に蓋を軽く乗せて電子レンジに入れ、「解凍」にセットして2分加熱。 様子を見て、足りなければ30秒以内で追加加熱してください。
6.そのままスプーンで食べてもOK 写真は、お皿に出してメープルシロップを小さじ1/2かけたところです。 お皿に出したら、ナイフとフォークでお召し上がりください。

思いたったら、すぐおしるこ!!

プリン以外も。。。どうぞ

お椀一つだけで、洗い物も少なくて楽ちん♪

《材料》(1~2人分)
あずき缶  1個
切りもち  2個
水  大2~

関連するまとめ

ミネラルたっぷり!お子様も喜ぶほうとう風うどん

ミネラル豊富な野菜がたくさん入ったうどんです。中でも、大根やニンジンなどの根菜類や、かぼちゃには、身体を温め…

管理栄養士 宮本仁美 / 2600 view

手足口病の口内炎時にも食べやすい チキンのリゾット

今回ご紹介する献立は、残ったご飯などで簡単にできるリゾットです。 具材を細かくみじん切りにし、長時間煮込んで…

管理栄養士 宮本仁美 / 2821 view

夏バテに効果的 みかんとパインのミルクゼリー

はちみつ風味の甘いミルクゼリーの中に、パインとみかんがたくさん入っていてあっさりとして食べやすいゼリーです。…

管理栄養士 宮本仁美 / 2698 view

忙しいママにおすすめ!坂上忍とみきママの時短!簡単!節約!晩ごはん

フジテレビ系情報バラエティ「バイキング」(毎週月~金11:55~12:55)で放送してる「坂上忍とみきママの…

piyoママ / 3225 view

半田の旨味家のだしをつかってかき揚げ年越しそば

スーパーマーケットのかき揚げの惣菜を使って、簡単につくるかき揚げそばです。 但し、肝心なつゆにはこだわった逸…

榎本正義 / 2409 view

関連するキーワード

マイマム編集部

マイマム編集部では、皆様に子育てに関するお役に立てる情報を提供していきます。
また、インフルエンザなどのウィルスなどを少しでもなくせるよう情報発信をしてまいります。

記事監修:薬剤師白石厚子

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング

夫婦関係

夫婦関係で悩んだら特集

人気のキーワード

いま話題のキーワード