アメリカ伝統行事、Happy Thanksgivingまであと少し!
ハロウィンが終わるとハワイはもちろん、アメリカ本土ではThanksgiving(感謝祭)ムードで高まります。色々なホテルのThanksgivingのイベントや飾り付けを見ると、常夏ハワイにも秋の季節を感じます。
今日はそんな国民的祝日のThanksgivingについてご紹介します!
Thanksgivingはいつ?
毎年11月の第4木曜日となっており、今年のThanksgivingは2016年11月24日です。Thanksgivingは連邦祝日とされており、アメリカ人にとってはクリスマスと同じくらい大きな祝日なのです。日本で言うところのゴールデンウィークのような大型連休となります。
このThanksgivingの日程、昔々は不定期で行われていたそうですが、かの有名な第16代米国大統領のリンカーン大統領が、南北戦争終結後、国としての団結や融和を取り戻すために、この日を連邦祝日として家族の集いを奨励したそうです。
その甲斐あって、アメリカ人にとってたくさんの親族や友人が共に食卓を囲む大切な食事会であり、大切な家族行事の一つとされています。
ワイキキは通常どおりオープンしていますが、それ以外の場所のお店やレストランは閉まっているところも多いため、アメリカ人というよりは他の国からの観光客の方が目立ち、祝日にもかかわらずいつもに比べて街も少しだけ静かな気がします。
Thanksgivingの定番メニューをご紹介!
日本でお正月に親戚などが集まり、共におせち料理などを食べたりするように、Thanksgivingにも定番料理があります。
ローストターキー
ターキーの腹の部分にスタッフィングという食パンやクルトンなどの詰め物をし、塩胡椒をして何時間もかけてじっくりと焼き上げます。各家庭によってオリジナルレシピもあり、香り良いハーブやフルーツを入れたりするものもあります。スーパーをのぞくとThanksgiving用の冷凍ターキーがたくさん並べられているのでぜひハワイに来られた時はのぞいてみてくださいね!
クランベリーソース & グレービーソース
Thanksgivingのローストターキー定番ソースといえばこれ!クランベリーをジャム状にしたソースはアメリカ人の大好物で、肉料理にとてもよく合います。一方、グレービーソースは焼きあがったターキーの肉汁を煮詰めて小麦粉でとろみをつけたソースです。
マッシュポテト
このマッシュポテトにグレービーソースをかけて食べるのもとてもオススメです!
パンプキンパイ
アメリカで秋といえばパンプキン。となるとThanksgivingのディナーにデザートのパンプキンパイは欠かせません。その他、アップルパイやスイートポテトパイなど秋の味覚も人気があります。
Thanksgivingの楽しいイベント
ハワイ出身のオバマ大統領が住むホワイトハウスでは、任期最後のThanksgivingに面白い行事が行われます。それは毎年ホワイトハウスで食べられるはずの七面鳥2羽に恩赦を与える(命を救う)ターキーパードン(Turkey Pardon)という式典が行われるのです。
その他でもニューヨークでは大手デパート、メイシーズのThanksgiving恒例のパレードが全米に放送されたりと今年も国民の祝日Thanksgivingは盛り上がることでしょう。
いかがでしたか?Thanksgivingが終わると、みんなが心待ちにしているBlack Fridayやホリデーシーズンが待っています。
皆さんもThanksgivingの時期にハワイに来られることがあれば、ぜひ定番料理を味わってください。
関連するまとめ
今日からあなたも疲れ知らず✨五月病からの脱出方法
今日は意外とみんなが陥りやすい『五月病』についてお話したいと思います。4月から新しい環境の中で気を張っていた…
Abhasa Spa / 2860 view
ワコールSTUDIO FIVEブランド リニューアルのお知らせ
「STUDIO FIVE」の 2019 春夏コレクションが 2 月より新発売 「STUDIO FIVE」ブラ…
マイマム編集部 / 1027 view
20代30代女性と母親との関係について、調査結果報告
20 代 30 代女性の母親との関係性を徹底調査 母の日にプレゼントを渡す娘8割近く 連絡方法や、母の日プレ…
マイマム編集部 / 2176 view
アバサスパは、2001年にワイキキ初のガーデン カバナと共にこのロイヤル ハワイアン ホテル内にオープンしました。このアバサスパが、ご要望にお応えして、ロミロミ マッサージ スクールを開始しました。
アクセスランキング
人気のあるまとめランキング
インフルエンザ特集
インフルエンザ対策
働くお母さんが特に気をつけたい、感染症予防策
タネちゃん。 / 3544 view
室内温度は20~25度に保ち、湿度は50~60%にすること
マイマム編集部 / 5952 view
薬剤耐性インフルエンザウイルスとは
マイマム編集部 / 3991 view